你观察很仔细，确实有这个现象。
按照一般赛场礼仪惯例，乒乓球比赛结束后双方球员都会相互握手示意，这也是一种体现尊重的形式，包括对在场的裁判、两个队的场外教练都会去主动握手示意，中外乒乓球赛场都这样。
双方球员握手时，是比赛已经有了胜负结果，出现这种面无表情、匆匆握手就离开的情景在中国和亚洲出现较多，但欧洲也有，原因有以下：
1.比赛一结束，双方还没回过神来，都可能沉浸在当时比赛的情景中，对有些球的得失内心很不平静，嘴上也不想多说话，输了的暗自伤神，默默无语；而赢的一方也不想找话语去挑逗对方自讨没趣。
2.乒乓球比赛程序较紧凑，在不长的时间段，运动员会兼容单、双打比赛，一场刚结束就要忙着下一场的准备（尤其是打团体），心里惦记着下一场的安排，没心思、也没时间去寒暄谈笑，所以只是象征性的礼貌握手，表情呆板。
3.乒乓球不是团队对抗项目（不像篮球、足球比赛的气氛那么嗨，那么释放），乒乓球运动的性质决定比赛时运动员不能太狂热，个人技战术之间的比拼手法是比较理性、冷静的，心理素质较强，所以比赛结束也还是会延续这种气氛，神情淡然。
4.说到网球，追溯是起源欧洲的贵族运动，都有一套规矩礼仪延续下来，运动的程式化很讲究，观众也很
