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七款止咳食疗方治咳嗽 [复制链接]

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七款止咳食疗方治咳嗽


存放干燥、阴凉处。


挑选以外皮光滑、无黑心、无糠心、不抽薹、颜色鲜亮无萎蔫皱皮者为佳。


咳嗽是呼吸系统最常见的疾病之一,其有声为咳,有痰为嗽,既有声又有痰者称为咳嗽。它是一种保护性反射动作,有把呼吸道过多的分泌物或异物随着气流排出体外的作用。发病多见于老人和幼儿,尤以冬春季节为最多。以咳嗽为主要临床症状的疾病,多见于现代医学的呼吸道感染,急、慢性支气管炎,肺炎,肺结核,百日咳,支气管扩张等。


蜜饯萝卜梨


原料:白萝卜1个,梨1个,蜂蜜50克,白胡椒7粒。用法:将白萝卜、梨洗净切碎,放入碗中,倒入蜂蜜,放入白胡椒,装锅蒸熟为度,将白胡椒拣出,分2次温服。功效发散风寒,止咳化痰。


附注白胡椒辛热,有温中散寒之功效,可发散风寒之邪;萝卜下气化痰、宽中消食;梨可润肺止咳;蜂蜜味甘性平,有补中润燥之功效,可补益脾胃,以增化痰之力,又有润肺止咳之功效。蜂蜜可缓胡椒辛辣之太过,胡椒辛散可防蜂蜜甘腻滞痰之弊。


此方是治疗风寒咳嗽的良方。


枇杷饮


原料:枇杷10克,鲜芦根10克。用法:枇杷叶去毛,洗净烘干,鲜芦根切片,一同入锅加水适量,用武火煮沸,文火熬煮20~30分钟即成。温热顿服。功效祛风清热,止咳和胃。


附注芦根甘寒,入肺胃二经,清泄肺热、润燥止咳,且兼透散风热;枇杷叶苦平,既能清肺化痰、下气止咳,又能和胃止呕。本方对风热咳嗽,兼有胃气上逆恶心呕吐者,尤为适宜。


杏仁粥


原料:杏仁(去皮尖)15克,粳米50克。用法:将杏仁、粳米加水2碗,煮至粥熟,趁热分服,令其微汗出。功效散寒止咳,化痰下气。


附注杏仁苦温入肺经,有下气止咳之效;粳米健脾益胃。合而为粥趁热服,盖被令微汗出,取祛风散寒之效。


梨丝拌萝卜


原料:白萝卜250克,梨100克,生姜少许,麻油、精盐、味少许及调料,拌匀凉食。功效清热化痰,生津润燥。


附注萝卜辛甘凉,能清热下气化痰;梨味甘微寒,能清热化痰、润燥生津;生姜辛散,解表宣肺。本方甘淡,药性平和,对从燥咳嗽是较好的辅助治疗之剂。


柿霜糖


原料:柿霜、白糖各等量。用法:柿霜、白糖入锅,加水少许,文火炼至挑起呈丝状,不黏,稍冷后倒入涂有熟菜油的瓷盘中,压平.切块,随时含咽。功效清肺润燥,止咳化痰。


杏仁饼


原料:杏仁(去皮尖)40粒,青黛3克,柿饼1个。


用法:杏仁炒*,研为泥状,放入青黛拌匀,放入掰开的柿饼中摊匀,用湿泥包裹,煨热:分2次早晚分服。功效清肝润肺止咳。


附注杏仁宣肺降气止咳,为治咳之要药;青黛清肝降火凉血;柿饼润肺止咳止血,亦能矫青黛之苦味,使易于食用。


石膏粥


原料:生石膏60克,粳米50克。用法:以2000毫升水煮石膏,煎成l000毫升取汁去渣。将淘净之米入汁煮粥,粥成即可食用,分2次温服。功效清热泻火,止咳定喘。


20个治疗咳嗽偏方


1、萝卜葱白风寒咳嗽


萝卜1个,葱白6根,生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白,姜,煮剩一碗汤。连渣一次服。宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。


2、红糖姜枣汤治伤风咳嗽


红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。


以水三碗煎至过半。顿服,服后出微汗即愈。


驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。


3、芜荽汤平伤风咳嗽


芜荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。


先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芜荽,饴糖搅拌后蒸10分 钟。趁热一次服,注意避风寒。


发汗透表。治伤风感冒引起的咳嗽。


4、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽


大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻*2克。


将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻*等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。


发汗散寒,止咳化痰。治风寒咳嗽。


5、羊蜜膏治虚劳咳嗽肺痿


熟羊脂250克,熟羊髓250克,白沙蜜250克,生姜汁100毫升,生地*汁500毫升。


羊脂煎,令沸;次下羊髓,又令沸;次下蜜,地*,生姜汁,不住手搅,微火熬数沸成膏。每日空腹温酒调1匙,或做姜汤或做粥食亦可。


补虚润肺,祛风化*。治阴虚发热,骨蒸劳热,虚劳瘦弱,咳嗽肺痿,还有润肺润肤的功效。


6、鲜梨贝母治咳嗽肺痈


鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。


将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。


清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干,


咽燥,痰*腥臭或脓血痰等。


7、饮马乳清热止嗽


鲜马乳300毫升,白糖适量。


将马乳煮沸;饮时加白糖。


据介绍,马乳 止渴疗热 ,有补血生津,润燥止嗽的功效


肺结核的咳嗽,潮热有良好的辅助治疗作用。


8、冰糖燕窝粥治肺虚久咳


燕窝10克,大米100克,冰糖50克。


将燕窝放温水中浸软,摘去绒毛污物,再放入开水碗中继续涨发。取上等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。


滋阴润肺,止咳化痰。治肺虚久咳及咳喘伤阴。


9、燕窝梨大养肺阴


燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。


白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟。服食。


养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。


10、萝卜胡椒止咳祛痰涎


萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。


加水共煎30分钟。日饮汤2次。


下气消痰。治咳嗽痰多。


11、豆浆饮润肺宁嗽化痰


*豆,冰糖。


*豆浸泡磨汁,煮沸后加糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。


健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。


12、豆腐糖止咳化痰平喘


豆腐500克,红糖,白糖各100克。


把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。


清热,生津,润燥。治咳嗽痰喘。


13、玉米须橘皮治咳嗽


玉米须,橘皮各适量。


共加水煎,日服2次。


止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。


14、萝卜猪肺止咳汤


萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。


加水共煮1小时。吃肉饮汤。


清热化痰,止咳平喘。治久咳不止,痰多气促。


15、糖水冲鸡蛋补虚止咳


白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。


先将 鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。


补虚损。治久咳不愈。


16、芝麻冰糖水治夜嗽


生芝麻15克,冰糖10克。


芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。


润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。


注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。


17、香油炒羊肝治久嗽


羊肝60克,香油30克,盐少许。


将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。


润肺止咳。治久咳不止。


18、蒸白梨蜂蜜治久咳咽干


大白梨1个,蜂蜜50克。


先把白梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟。每日早晚各吃1个,连吃数日。


生津润燥,止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干,手足心热等。


19、燕窝银耳治干咳盗汗


燕窝10克,银耳15克,冰糖适量。


将燕窝先用清水测一遍,再放入热水中浸泡小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝,银耳,冰糖,隔水炖熟。服食。


补虚损,养肺阴,退虚热。治干咳,盗汗或肺阴虚等。


20、薯蓣粥健脾益肺


生怀山药30克,白糖少许。将山药轧细筛,调入凉水,边煮边搅,两三沸即成,加少许白糖调味。服食。


补脾止泻,补肾收摄。治劳伤咳喘,脾虚泄泻,以及一切赢弱虚损之病。


中医食疗:五款金橘茶 清肺止咳防感冒


金橘姜茶 防感冒


原料:金橘5个,生姜3片,若湿重可加藿香10克。


做法:金橘拍破,同生姜用沸水浸泡后饮用。


功效:有宣肺解表的功效。


金橘萝卜饮 治肺热咳嗽


原料:金橘50个,白萝卜1个。


做法:金橘、白萝卜洗净,共同榨汁口服。


功效:有下气化痰止咳的功效。


金橘蔻仁饮 防胃脘痛


原料:金橘100克,白蔻仁20克,白糖适量。


做法:金橘加水适量,大火煮沸,用中火烧5分钟,加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可,随意温服。


功效:有理气消胀、宽胸快膈的功效。


糖煮金橘 治咳嗽痰多


原料:金橘500克,冰糖150克。


做法:金橘洗净,用牙签戳两三个洞,加适量水,大火煮沸后,加入冰糖,小火熬煮至熟烂,温服。


功效:有理气润肺、化痰止咳的功效。


金橘楂麦饮 防食积不化


原料:金橘15个,麦芽30克,山楂15克,白糖适量。


做法:金橘洗净,用小刀割破,与麦芽、山楂一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮30分钟,调入白糖即成,饮汤吃金橘。

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